주방 후드 청소

후드와 필터는 눈으로 확인할 수 있지만 덕트는 점검구와 접근 방법에 따라 작업 가능 여부가 달라집니다. 두 범위를 별도로 안내합니다.

둘 다 필요합니다. 후드 길이와 개수, 분리 가능한 필터 수, 기름받이·벽면 오염을 알려 주시면 손이 닿는 외부와 별도 작업을 나눠 봅니다.

마지막 조리 후 설비가 식는 시간, 세척·정리 뒤 다음 준비가 시작되는 시각을 확인합니다. 사용 재개 시간은 후드와 필터 상태를 본 뒤 협의합니다.

점포 전용 후드와 건물 공용 배기 설비는 관리 주체가 다를 수 있습니다. 점검구 위치와 관리실 승인 여부를 확인한 뒤 가능한 구간만 안내합니다.