가락동 도매시장에는 채소·수산물 거래 구역과 가락몰이 있습니다. 물품 반입 시간과 손님 통행 시간이 다른 현장은 두 동선이 만나는 지점이 청소 순서를 좌우합니다.
시장이나 상가의 화장실은 이용객이 몰리는 시간과 납품 차량이 장비 반입을 막는 시간을 각각 알려 주세요.
가락시장 인근에서 납품이 새벽까지 이어지면 어떻게 일정을 잡나요?
점포가 문을 닫는 시간과 하역이 끝나는 시간을 따로 받습니다. 당일 납품 경로와 장비 반입 경로가 겹친다면 다른 문을 쓰거나 시간을 나눠 견적을 잡습니다.
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